Dietas especiales en Ejercicio

El ejercicio y la práctica deportiva son procesos que implican mayor demanda de energía y de nutrimentos, por lo que quién lo realiza necesita incrementar su consumo con respecto a individuos sedentarios. El conocimiento profundo de los cambios, adaptaciones y reacciones químicas que ocurren en el organismo cuando se somete a esfuerzo físico desencadenará la comprensión de las necesidades nutrimentales de los individuos en los diferentes tipos de deporte y/o ejercicio. Ya que dependiendo de la intensidad, duración y frecuencia pueden surgir necesidades nutrimentales específicas que no se encuentran propiamente en la población en general.